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    探尋養生湯奧秘-芝生堂鮮湯館

    探尋養生湯奧秘-芝生堂鮮湯館

    • 分類:公司新聞
    • 作者:楊光榮
    • 來源:中國網
    • 發布時間:2018-11-15 10:46
    • 訪問量:

    【概要描述】作者:楊光榮 來源:中國網??  人們在夏季補充營養十分必要。據研究表明,高溫時,人體為了散熱,不僅出汗還會排出許多對人體很珍貴的微量元素。眾所周知,湯品可以讓身體更好的吸收食物中的營養物質,所以夏季“喝湯”是補充肌體虧耗的好方法。炎炎夏日,冰爽的冷凍食品備受大家喜愛,而燉湯的騰騰熱氣卻讓人望而卻步,可殊不知,夏天喝湯才是王道。人的腸胃溫度一般與

    探尋養生湯奧秘-芝生堂鮮湯館

    【概要描述】作者:楊光榮 來源:中國網??  人們在夏季補充營養十分必要。據研究表明,高溫時,人體為了散熱,不僅出汗還會排出許多對人體很珍貴的微量元素。眾所周知,湯品可以讓身體更好的吸收食物中的營養物質,所以夏季“喝湯”是補充肌體虧耗的好方法。炎炎夏日,冰爽的冷凍食品備受大家喜愛,而燉湯的騰騰熱氣卻讓人望而卻步,可殊不知,夏天喝湯才是王道。人的腸胃溫度一般與

    • 分類:公司新聞
    • 作者:楊光榮
    • 來源:中國網
    • 發布時間:2018-11-15 10:46
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    作者:楊光榮 來源:中國網 
    http://www.zibenlun.cn/shouyelanmu/caijingpinglun/2018/0823/52987.html
     
      人們在夏季補充營養十分必要。據研究表明,高溫時,人體為了散熱,不僅出汗還會排出許多對人體很珍貴的微量元素。眾所周知,湯品可以讓身體更好的吸收食物中的營養物質,所以夏季“喝湯”是補充肌體虧耗的好方法。炎炎夏日,冰爽的冷凍食品備受大家喜愛,而燉湯的騰騰熱氣卻讓人望而卻步,可殊不知,夏天喝湯才是王道。人的腸胃溫度一般與外界形成反差,即外在覺得熱得出汗的時候,其實內部的腸胃是處于一個低溫狀態的, 此時在進食一些溫度偏低的冷凍食品則會加重對腸胃的刺激,而熱湯則是夏天養生的秘訣之一。所以,夏天不要因為貪涼而吃過多的冷凍食品,喝湯才是更健康!而芝生堂又是做養生湯中的佼佼者,每天的食客絡繹不絕,為什么芝生堂做的這么好,今天就讓我們到芝生堂一探夏季的養生湯。
     
     
      《創新中國》欄目組一行來到位于成都匯錦廣場的芝生堂鮮湯館到店門口看到從裝修風格中就感覺到不同于其他餐飲店的那種普通裝修而是融入了自己的產品元素,雖然才下午六點但已經食客滿座了看來現在人們的養生意識還不錯。
     
     
      首先我們隨機采訪了一些食客,聽到食客們都說這家店葷素搭配合理,也清淡,味道也非常的鮮,在夏天對腸胃很好并且消費很經濟實惠。進店去就看到特色湯鍋的食材菌,這些菌雖然看起來不好看但是了解到都是來自涼山州原始森林的野生菌是李老師和巫老師親自去到大涼山進行采摘收購回來的,全是帶著一種大自然的清香。
     
     
     
      隨后我們采訪了我們的餐廳運營負責人巫總。巫總告訴我們,其實芝生堂的名字由來也是有寓意的,‘芝’代表著靈芝;‘生’代表著生活;‘堂’代表著一家人,寓意滿滿。
     
     
      而我們中國一直有種吃山珍海味的意愿,而山珍的代表就是我們的野生菌,但現在市場上吃菌的大多都是人工菌,野生菌的較少。吃菌是種學問,巫總告訴我們,芝生堂對此做了20年的研究,研究我們的菌在什么時候吃最香,什么時候吃有營養,研究用哪種烹飪方式最能將菌的美味完整的表達。現在有很多在國外的朋友有找過芝生堂,想芝生堂把野生食用菌烹飪技術和野生食用菌類給帶出國。在國外特別是日本,吃野生菌是一種非常高檔的享受,而在國內有芝生堂這樣以野生食用菌為主的湯鍋店能讓越來越多消費者以最親民的價格享受到最美味的野生菌!
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